¿En qué consiste el uniforme de carnicero?

Siempre están ahí cuando nos hacen falta, superhéroes del mercado atentos a todas nuestras necesidades alimentarias y/o sociales. ¿Que tienes una cena inesperada y ni la nevera ni el congelador son capaces de responder a la hora de dar de comer a los invitados? Ahí estará tu carnicero/a de confianza con su mejor sonrisa dispuesto […] Read More

Riesgos en hostelería

Gracias a los programas de cocina que vemos en la televisión estamos conociendo más de cerca este trabajo y lo que esconde, sus riesgos y su esfuerzo. Esta semana nos centramos en los peligros que podemos encontrar en la cocina, que no son pocos y damos unas pautas para evitar lesiones. En una cocina por […] Read More

Uniforme sanitario y su correcta limpieza

La ropa que empleamos para el trabajo debe estar en perfectas condiciones ya que refleja lo que es la empresa y también es importante que esté limpia por lo menos al comenzar el día puesto que hay determinados trabajos que sabemos pueden ensuciar más que otros. Si hay un sector profesional que debe ser extremadamente […] Read More

¿Los EPIs caducan?

Muchas veces pensamos que los únicos productos que tienen fecha de caducidad son aquellos que se consumen, bien sean alimentos, medicamentos, las cremas, etc pero lo cierto es que los Equipos de Protección Individual también tienen su fecha de caducidad. Esta fecha debe venir determinada por el fabricante y se ajuste a lo que se […] Read More

Un brindis por el 2016

Estamos contando las horas restantes para celebrar por todo lo alto el fin de año 2015 y dar la bienvenida al  nuevo año 2016 con la mejor de nuestras sonrisas El 2015 ha sido un gran año, hemos podido desarrollar nuevos proyectos y contar con nuevas oportunidades de trabajo, por eso al 2016 le pedimos […] Read More